photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Montvalezan, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant PARADiS, niché à 1850 m sur les pistes de La Rosière - Espace San Bernardo, recrute son/sa futur(e) Directeur(trice) en CDI à l'année pour piloter l'établissement hiver comme été. Ouvert depuis décembre 2022, le site accueille une clientèle française et étrangère composée principalement de vacanciers séjournant dans la station. Après avoir joué un rôle clé dans l'ouverture et le développement de notre site, le Directeur actuel quittera ses fonctions à l'automne 2025. Nous recherchons donc une personne expérimentée dans la gestion d'un restaurant qui saura prendre la relève et continuer à faire du restaurant PARADiS un lieu incontournable de la station. Vous pilotez l'ensemble des activités du restaurant PARADiS, en coordonnant les équipes, en assurant une gestion fine des ressources, en garantissant la satisfaction client. et en incarnant au quotidien l'esprit festif et sincère du lieu. Vos principales missions : Encadrer une équipe saisonnière de 20 personnes (hiver), et en format allégé l'été Garantir une excellence opérationnelle : RH, achats, reporting, inventaires, hygiène Élaborer la carte avec le Chef, en lien avec la Direction générale Créer[...]

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Les Nuits Musicales de Bazoches 2025

Musique, Chorale - Chant

Bazoches 58190

Du 25/07/2025 au 27/07/2025

Le vendredi 25 juillet, Cinéma en plein air. Vous pourrez voir, ou revoir, DIVA, de Jean-Jacques Beineix. Ce film sorti en 1981, retrace une intrigue policière et l'histoire d'amour entre un jeune postier et une célèbre diva. Avant la projection, un apéritif concert et une petite restauration vous seront proposés. Le samedi 26 et le dimanche 27, dans un bouquet musical remarquable, Jeanne De Lartigue et Marie Caroline Kfoury, solistes lyriques, accompagnées au piano par Nathalie Diôme, interpréteront des airs et duos extraits d’opéras de Purcell, Mozart, Haydn, Verdi, Bellini, Rossini et Offenbach. Les pièces pour chœur seront interprétées par le chœur éphémère des Nuits Musicales, constitué pour cette occasion, et par l’ensemble vocal Amici, dirigés par Christian Nuytten, Chef de Chœur.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 28/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 28/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Les Nuits Musicales de Bazoches 2025

Les Nuits Musicales de Bazoches 2025

Bazoches 58190

Du 25/07/2025 au 27/07/2025

Le vendredi 25 juillet, Cinéma en plein air. Vous pourrez voir, ou revoir, DIVA, de Jean-Jacques Beineix. Ce film sorti en 1981, retrace une intrigue policière et l'histoire d'amour entre un jeune postier et une célèbre diva. Avant la projection, un apéritif concert et une petite restauration vous seront proposés. Le samedi 26 et le dimanche 27, dans un bouquet musical remarquable, Jeanne De Lartigue et Marie Caroline Kfoury, solistes lyriques, accompagnées au piano par Nathalie Diôme, interpréteront des airs et duos extraits d’opéras de Purcell, Mozart, Haydn, Verdi, Bellini, Rossini et Offenbach. Les pièces pour chœur seront interprétées par le chœur éphémère des Nuits Musicales, constitué pour cette occasion, et par l’ensemble vocal Amici, dirigés par Christian Nuytten, Chef de Chœur.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guilers, 29, Finistère, Bretagne

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Nous recherchons 1 employés polyvalent de restauration (h/f) pour notre restaurant sur Guilers. Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez une équipe dans un charmant établissement composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique. Nous sommes actuellement à la recherche de Chef de rang (H/F) de mi-mai à mi-septembre Ses responsabilités principales : - Dresser les tables - S'assurer de la propreté des locaux (toilettes, salle de restaurant, terrasse, ...) - Connaissance parfaite des plats a la carte (pour pouvoir les présenter aux clients) - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée / Et prise de congés lors de leur départ - Coordonner le service en salle et garantir son excellence Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 4 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 1 journée de repos. Restaurant non desservi par les transports en commun.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Suite à l'ouverture de son établissement aux Docks Vauban, B Chef (restauration burgers, bagels, salades bowls et pâtisseries...) recherche un équipier polyvalent de restauration (H/F). Vous assurerez les missions suivantes : - Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement) - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes, assemblage des sandwiches, salades suivant les fiches techniques). - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) dans le respect des normes de Sécurité Alimentaire. Profil : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), - Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe, - Vous êtes persévérant(e) et organisé(e), - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Le restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche, de 10h à 23h. - 2 jours de repos consécutifs.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Digne-les-Bains (04), réalisant 55 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons un Chef Gérant (H/F). En tant que Responsable, vous : - Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles - Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Encadrez et animez votre équipe (2 personnes) - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks.) - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 entre Montagnes et Lacs Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : du 16 Juin au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation. Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience. - Nourri durant le temps de travail et logé sur place. - Base de 42h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration. Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue. - Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie compétente. -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 entre Montagnes et Lacs Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : du 16 Juin au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation. Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience. - Nourri durant le temps de travail et logé sur place. - Base de 43h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration. Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue. - Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie compétente. -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'Emploi recherche un serveur (se) pour un restaurant familial situé à Montreuil sur mer. Ce restaurant propose un service de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous viendrez compléter l'équipe en place uniquement le soir et le dimanche midi. Sous la responsabilité du chef de salle vos missions seront : - Accueil des clients - Suivi des tables en lien avec la cuisine - Envoi et débarrassage des plats Pas de prise de commandes. Restaurant ouvert uniquement le soir et le dimanche midi et soir. Vous serez en repos les lundi mardi et le jeudi vous interviendrez au bar de l'hôtel. PROFIL Vous possédez idéalement une première expérience en service restauration dans le cadre d'un emploi saisonnier par exemple et souhaitez continuer dans ce domaine. Des compétences en bar seront appréciées . Formation assurée à la prise de poste. Vous aimez le contact client et savez prendre des initiatives. De nature dynamique et souriant (e) cet emploi est fait pour vous. CONTRAT DE TRAVAIL Type de contrat : : CDI 35h Date de démarrage : Dès que possible Rémunération: Selon profil Pour Postuler : CV et lettre de motivation à envoyer[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous concevez les desserts du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Vous collaborez étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Vous souhaitez travailler dans notre nouveau restaurant qui confectionne des pâtisseries de cuisine traditionnelle avec une touche japonaise, alors postulez via cette offre d'emploi. Nous servons en moyenne 50 couverts par service. Le restaurant est fermé les lundi et mardi. Nous exigeons un an minimum d'expérience en pâtisserie. Le restaurant est situé à 200 mètres de la gare.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant bistronomique situé au cœur de Chamalières recherche pour compléter son équipe , un serveur/chef de rang (H/F) Le restaurant propose une carte raffinée, élaborée à partir de produits frais de saison et de qualité. La carte des menus est actualisée régulièrement. Vos missions : accueil, conseils, service et mise en place de la salle. Des connaissances en sommellerie et en bar est un plus. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir durablement. Pour postuler sur ce poste vous devez être OBLIGATOIREMENT titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration. Vous travaillerez du lundi au mercredi uniquement pour le service du midi et le jeudi et vendredi pour les services du midi et du soir. Le restaurant est fermé le week-end et certains jours fériés (Noël, jour de l'an..). Contrat CDI, 39H par semaine, 1700 euros net. Le poste est à pourvoir à compter du lundi 1 septembre.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour notre restaurant d'Asnières sur Seine, nous recherchons un apprenti qui pourra nous aider dans les différentes tâches du restaurant mais essentiellement au service. Notre restaurant revisite le monde des burgers avec un positionnement haut de gamme et une quinzaine de recettes conçues par un chef ayant travaillé dans les plus belles adresses étoilées française, à l'exemple du Georges V ou du Plaza Athénée. Nous proposons également des tapas revisités et des desserts succulents allant du pain perdu au baba au rhum en passant par le cheese-cake. Nous cherchons un profil dynamique à même de découvrir le métier de la restauration que nous formerions puis garderions pour nos futurs développements.

photo Stage de Chant

Stage de Chant "interprétation"

Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Tourouvre au Perche 61190

Du 14/07/2025 au 18/07/2025

Stage d'interprétation "nouvelle formule" avec Nicolas Leguet chef de choeur et formateur vocal & Nicolas Moreno, musicien, pédagogue et accompagnateur à la guitare. Rencontre de la finesse du travail de la voix - guidé par Nicolas Leguet - et l’approfondissement de la musicalité grâce aux arrangements proposés par Nicolas Moreno : cette nouvelle formule nous permet de faire des pas de géant sur notre chemin de chanteur, avec comme aboutissement ultime, la possibilité d'enregistrer en studio!!! Les journées de travail commencent vers 9h30 et se finissent vers 18h30 avec une pause d’environ 1h30 pour le déjeuner. Pour plus de fluidité dans le travail les déjeuners sont pris sur place.

photo JEUDIS AUTOUR DES BLANCS

JEUDIS AUTOUR DES BLANCS

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Valflaunès 34270

Le 17/07/2025

Faire du voyage au Domaine Uma une expérience singulière, telle est la promesse de la programmation. ‍ De la rencontre du produit du terroir à la rencontre d'un chef étoilé en passant par la street food, la programmation éclectique se veut la garantie de satisfaire petits et grands, gourmands et gourmets dans la découverte de toutes les formes de cuisine alliée aux vins du Domaine.

photo Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - cannelés bordelais

Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - cannelés bordelais

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Du 12/07/2025 au 19/07/2025

Vivez une expérience gourmande au cœur du vignoble bordelais : pâtisserie artisanale, visite d’un château viticole et dégustation de vin. Le chef Vincent Valton (www.lideesucree.fr) vous propose un atelier de pâtisserie à Bordeaux dans le cadre unique du Château l’Escarderie, situé à seulement 30 minutes de Bordeaux. Deux thématiques vous sont proposées selon la date : Atelier cannelés bordelais, pour maîtriser la célèbre spécialité régionale : 12/07/25 et 19/07/24 Chaque atelier est suivi d'une visite guidée du domaine viticole et d’une dégustation de vins avec une bouteille offerte par personne. Autres ateliers - 11/06/25 et 6/07/25 : Atelier chocolat, pour découvrir les bases du travail du chocolat en toute convivialité

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Rejoignez notre équipe cet été dans un restaurant d'altitude au cœur des Pyrénées ! LIEU : COL DU TOURMALET - LA MONGIE (65) Vous cherchez une expérience unique pour la saison estivale ? Notre restaurant d'altitude, situé dans un cadre exceptionnel des Pyrénées, recrute 1 serveur pour renforcer son équipe chaleureuse et dynamique. - Produits maison issus de notre exploitation agricole - Service du midi uniquement - Horaires et salaires adaptables en fonction du profil - Personne sérieuse avec possibilité de pérenniser le poste sur les saisons - Poste logé/Nourri (les jours de travail) - Transport inclus jusqu'au restaurant (les jours de travail) 1 Serveur 1 début juillet à fin septembre 35h/semaine minimum avec 1J de repos/semaine minimum Mission Entretenir son poste, Nettoyage et assister les chefs de rangs - 1 ans d'expérience minimum - CDD de 3 mois minimum - Salaire 1500€/net - H Supp pendant les périodes de fortes activités (vacances .) Essai possible en juin 2025 pour découvrir le poste. Contactez-nous dès maintenant pour postuler ! Envoyez votre CV et lettre de motivation à : etapeduberger@gmail.com Rejoignez-nous pour une aventure humaine et professionnelle[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La plateforme Proch'Emploi recherche pour un restaurant de type brasserie situé dans la station balnéaire du Touquet Paris Plage, un serveur H/F afin de venir compléter l'équipe pour la saison estivale 2025. Sous la direction du chef de salle, vos missions principales seront : -Mise en place de la salle de restaurant. -Service et débarrassage des plats et boissons. -Redressage des tables pour les clients suivants. Le poste nécessite de travailler en coupures (midi et soir) ainsi que les week-ends. 2 jours de repos hebdomadaire. Poste non logé. PROFIL REQUIS: Vous possédez une première expérience professionnelle saisonnière dans le domaine de la restauration idéalement en brasserie afin d'être rapidement opérationnel(le). Vous avez un tempérament dynamique. Votre aisance relationnelle et votre adaptation facile feront de vous un(e) candidat(e) idéal(e). CONTRAT PROPOSÉ: CDD de mai à fin-septembre 2025. Temps plein (39 heures par semaine heures supplémentaires à prévoir). REMUNERATION: Entre 1700 et 2000 euros NETS mensuel.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant alliant cuisine française et du monde, vous travaillerez au sein d'une brigade. Vous serez responsable de votre partie qui sera à définir avec le chef de cuisine. Conditions du poste : CDD saisonnier jusqu'à septembre.? avec possibilité de prolongation Travail 4 à 4.5 jours hebdomadaires selon l'activité du restaurant. Avantage : pas de fermeture annuelle, crèche d'entreprise, planning fixe. Poste non logé Alors si vous vous reconnaissez dans cette description, postulez de suite ! Candidature : se présenter au restaurant en dehors du coup de feu ou par mail.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-sur-Durolle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration tout en contribuant à la satisfaction de nos clients. Responsabilités Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Maintenir la propreté des surfaces de travail et des zones de préparation des aliments Participer à la préparation culinaire sous la supervision du chef ou de la cheffe Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à l'organisation des stocks et à la gestion des déchets Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une première expérience dans le domaine de la restauration est souhaitée Un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression Une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire Une attitude positive et un esprit[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant traditionnel recherche un(e) serveur/serveuse de restaurant pour la saison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de rang au sein d'une équipe de 5 à 6 personnes. Le poste pourra être évolutif en fonction des besoins. Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi et repos sur un jour volant dans la semaine. Parler anglais serait un plus.

photo Économe en hôtellerie-restauration

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

ECP France est un acteur reconnu dans la gestion et l'exploitation de services de restauration au sein d'environnements de loisirs et touristiques. Située au coeur du Center Parcs des Landes de Gascogne, notre équipe dynamique oeuvre chaque jour pour offrir une expérience client de qualité, tout en assurant un fonctionnement fluide de l'ensemble de nos activités de restauration. Missions principales En tant que Responsable des flux Économat, vous jouez un rôle clé dans l'approvisionnement et la gestion des stocks pour les différents points de vente restauration du site. Vos missions incluent : - Gérer les commandes de produits lessiviels, d'entretiens et de sécurité. - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Assurer une gestion rigoureuse des stocks (entrées, sorties, inventaires réguliers). - Optimiser les flux logistiques entre l'économat central et les points de vente. - Collaborer étroitement avec les chefs de cuisine et les responsables de site pour anticiper les besoins. - Participer à la mise en place et au suivi des procédures de gestion et de traçabilité. Les ingrédients indispensables[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes d'une part l'intermédiaire entre les équipiers et le directeur, mais aussi le chef d'orchestre du restaurant rapide, c'est-à-dire que vous managez les équipes, participez à la gestion opérationnelle et à la rentabilité de l'unité Votre métier : - Animer et structurer l'organisation de son équipe, fixer des objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances de son équipe, - Superviser la gestion des stocks et approvisionnements, - Planifier et organiser le processus de production, - Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum, - Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction, - Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer. Vos qualités principales : - Rigoureux et organisé - Polyvalence et grande disponibilité - Bon gestionnaire - Excellent manager - Pédagogue doté d'un fort leadership - Vous avez une expérience réussie dans la restauration rapide et vous avez du leadership pour accéder à ce poste. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de repos dans la[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes en charge de l'exploitation, de la gestion et de la rentabilité de votre unité. Vous etes responsable du fonctionnement global de son établissement, vous endossez les responsabilités d'un chef d'entreprise tout en étant cadre salarié. Votre métier : - Développer, le chiffre d'affaires de la structure afin d'atteindre, voire de dépasser les objectifs de rentabilité établis par le groupe ou l'enseigne à laquelle le restaurant appartient, - Etablir une stratégie de développement : plans d'actions et projections chiffrées, Markéting local, insertion dans le tissu économique local, promouvoir la marque de l'enseigne, faire connaître et apprécier son restaurant, - Gestion du recrutement, de la formation, de l'encadrement des collaborateurs (de 20 à 60 selon les structures), dans le respect de la législation du travail, - Insuffler à ses collaborateurs un esprit d'entreprise et de fierté d'appartenance à l'enseigne, repérer les talents et participer à la formation des collaborateurs à haut potentiel - En charge de la gestion financière et du développement commercial du site : pilotage du compte d'exploitation général et analytique en autonomie, garantie des résultats[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornichet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

GEORGITTA, nouveau restaurant italien à Pornichet. Nous recherchons 1 employé polyvalent de restaurant (H/F) disponible immédiatement pour accompagner notre chef italien. Aucune formation en restauration n'est demandée! Le métier est accessible à des personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Nous souhaitons avant tout quelqu'un avec un bon savoir-être, capable de s'adapter. Nous vous formons. Bonne gestion du stress, capacité à travailler en équipe, rigueur et ponctualité. Horaires fixes à déterminer avec l'employeur (20h/hebdo)

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Dans un établissement 4*, situé dans une région dynamique et ensoleillée du Sud-Est de la France, nous recrutons un(e) Directeur / Directrice de Restaurant pour piloter une très belle table à l'esprit contemporain et raffiné. À propos du restaurant : Ce restaurant, ouvert 7 jours sur 7, accueille une clientèle mixte d'affaires, de loisirs et de résidents fidèles. Il propose une cuisine Bistronomique mettant à l'honneur des produits frais, de saison, dans une ambiance moderne et chaleureuse. La carte, conçue par un chef exécutif passionné, allie tradition française et inspirations internationales. Le service est soigné, sans être guindé, avec une exigence de qualité constante. Conditions proposées : CDI cadre - statut cadre au forfait Salaire : 57/59K€ brut annuel sur 13 mois + primes variables selon résultats et implication Épargne salariale Logement temporaire possible à la prise de poste[...]

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Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Teste-de-Buch, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel restaurant La Co(o)rniche, lieu emblématique du Bassin d'Arcachon, bénéficie d'une situation idéale pour un séjour dépaysant, placé sous le signe de l'élégance et de l'authenticité, dans une ambiance chaleureuse et festive. Conçu par Philippe Starck entre forêt de pins et océan Atlantique, l'Hôtel La Co(o)rniche est un établissement 5 étoiles composé de 29 chambres, une piscine à débordement avec vue panoramique sur la dune du Pyla, l'océan et le banc d'Arguin. L'établissement dispose d'un restaurant avec une terrasse panoramique qui propose une carte inventive et authentique, un bar avec un service de tapas en continu. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) adjoint économe voulant s'investir dans une équipe dynamique et motivée. Vous appliquerez les standards, les procédures de service au sein du restaurant. Vous assistez le chef économe pour la réception et le contrôle des livraisons de marchandises, réaliserez les inventaires....

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que la vaisselle et les ustensiles sont propres et prêts à l'emploi, tout en contribuant à la bonne organisation de l'espace de travail. Responsabilités : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Participer à la préparation des aliments selon les directives du chef cuisinier Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à la gestion des stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché : Expérience préalable en restauration souhaitée, notamment dans un poste similaire Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues Motivation, dynamisme et envie d'apprendre Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

Le Restaurant l'Espérance au bord du canal est à la recherche d'une nouvelle personne pour renforcer ses équipes à partir de maintenant. Contrat de 41h semaine en CDD de 3 mois. Salaire selon profil. Vous êtes motivé.e ? Vous avez le goût des challenges, et souhaitez rejoindre notre équipe dynamique et familiale ? Les tâches qui incombent le Chef de rang sont classiques : entretien des locaux du restaurant, apporter les plats à table, prise de commande, débarrasser / redresser en fin de service... Types de primes et de gratifications : Primes et pourboire Merci de ne postuler que si vous êtes vraiment intéressé.e et investi.e. Nous demandons idéalement un minimum d'expérience dans la restauration. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Date de début prévue : 18/06/2025 Date de fin : 07/10/2025 Envoyez nous vos candidatures, CV et lettre de motivation obligatoire.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restauration collective et entretien et rangement des locaux associés selon le planning et les consignes donnés par la direction. Restauration collective en EHPAD : En lien avec l'équipe de restauration de l'école et sous la responsabilité du chef de cuisine, du cuisinier en poste et de la direction vous êtes en charge de la restauration de 70 résidents : - Mise de table - Mise en chauffe et préparation des entrées/desserts - Contrôles des températures, plats témoins - Service (le service à table est effectué par les animateurs) - Plonge - Nettoyage du restaurant et de l'office - Préparation du goûter - Aide au transferts des résidents

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Dans un établissement 4*, situé dans une région dynamique et ensoleillée du Sud-Est de la France, à proximité de Valence, nous recrutons un(e) Directeur / Directrice de Restaurant pour piloter une très belle table à l'esprit contemporain et raffiné. À propos du restaurant : Ce restaurant, ouvert 7 jours sur 7, accueille une clientèle mixte d'affaires, de loisirs et de résidents fidèles. Il propose une cuisine Bistronomique mettant à l'honneur des produits frais, de saison, dans une ambiance moderne et chaleureuse. La carte, conçue par un chef exécutif passionné, allie tradition française et inspirations internationales. Le service est soigné, sans être guindé, avec une exigence de qualité constante. Conditions proposées : CDI cadre - statut cadre au forfait Salaire : 57/59K€ brut annuel sur 13 mois + primes variables selon résultats et implication Épargne salariale Logement temporaire possible[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Loup-de-Varennes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Actual recrute un Employé de restauration (H/F) pour un poste à VARENNES-LE-GRAND. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions sont les suivantes : - Participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement ; - Assurer le nettoyage et la plonge - Accueillir les détenus et les conseiller dans leurs choix. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Il s'agit d'un poste au sein d'un centre pénitentiaire. Nous recherchons un Employé de restauration (h/f) passionné par le secteur de la restauration. Le candidat idéal devra posséder un certain nombre de compétences clés : Compétences techniques : - Capacité à travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement sain. Niveau d'expertise requis : Le candidat devra justifier d'une première expérience réussie dans le domaine de la restauration, idéalement en tant qu'Employé de restauration. Une bonne maîtrise des techniques culinaires ainsi que des normes d'hygiène[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Assistant Manager pour notre restaurant dans le centre commercial Les 4 Temps, à La Défense. L'Assistant Manager est le bras droit du responsable. Il/elle anime ses équipes et donne le bon exemple. Il/elle est garant de la qualité et de la bonne réalisation de l'activité du point de vente: qualité du service, respect des procédures d'hygiène, satisfaction du client. Nous offrons la possibilité d'évolution vers des postes à responsabilités au fur et à mesure de la développement du marque en France. Nous recrutons pour un poste à temps plein. LE CANDIDAT IDEAL: - Vous êtes actuellement Assistant Manager ou Manager de Shift confirmé. Nous recherchons une personne experte en restauration rapide qui a déjà managé une équipe. - Vous appréciez de travailler dans une marque avec des vraies valeurs humaines. Vous avez un rôle d'ambassadeur de la marque. - Vous êtes autonome et responsable dans votre gestion quotidienne. Vous êtes un réel chef d'orchestre dans votre restaurant. - Vous êtes forcément une personne de terrain, car vous participez activement à la production des produits et à l'accueil en caisse. - Vous avez de la crédibilité envers vos équipes à travers[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez en charge le service en salle (20 à 30 couverts par service par serveur-euse) : - accueil client - mise en place de la salle - prise de commandes et service - nettoyage de la salle Horaire à déterminer avec l'employeur (restaurant ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à minuit environ) Vous pourrez être formé en interne. Poste en coupure Ce poste nécessite : - réactivité - autonomie - sens de la relation client Nous vous accompagnons pour évoluer sur votre poste si vous souhaitez devenir chef(fe) de rang. Pour candidater, présentez-vous au restaurant avec un CV en dehors des heures de service ou envoyez-le par mail: lem.cosne@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti en cuisine et restauration . Ce poste est une excellente opportunité pour développer une carrière dans le domaine de la gastronomie tout en obtenant une formation reconnue. Mission : Assistance dans la préparation des plats. Participation à l'élaboration de menus. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Apprentissage des techniques de base en cuisine. Contribuer au bon fonctionnement quotidien du restaurant. Profil recherché : Forte motivation pour apprendre et évoluer dans le secteur de la restauration. Bonne capacité d'adaptation et d'apprentissage. Sens du détail et de la perfection. Esprit d'équipe et bonne communication. Conditions de travail : Contrat de professionnalisation ou d'apprentissage. Travail sous la supervision d'un chef expérimenté. Environnement de travail dynamique et stimulant. Formation : Vous suivrez une formation en alternance de 24 mois, avec une école spécialisée pour l'obtention du CAP ou BP Cuisine-Restauration. Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour exceller dans ce domaine. Le contrat peu débuter dès juillet. Rémunération[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montcenis, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour septembre 2025 Ce restaurant gastronomique situé sur la commune de Montcenis, recherche un serveur / une serveuse en restaurant. Vous assurez la mise en place des tables, l'accueil de la clientèle, le service et le débarrassage des tables. Les candidatures de Chef de rang - H/F - confirmé, seront également étudiées et contactées. Cet établissement est fermé le dimanche soir, ainsi que les lundis, mardis et mercredis. Le poste est à pourvoir en CDD ou en CDI en fonction de vos disponibilités. Si vous êtes intéressé(e), vous pouvez contacter directement l'employeur au 03.85.55.44.36 ou envoyer votre cv par mail en postulant sur l'offre d'emploi.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison hiver 2025/26 Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre calme et familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Travail en équipe avec un chef et un autre cuisinier. Vos missions : -Effectuer la plonge des assiettes, couverts et matériel de cuisine. -Aider en cuisine. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, tailler, émincer les légumes. -Dresser des assiettes. -Ranger une commande. -Nettoyer la cuisine et locaux annexes. -Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. NON logé 39h - Travail en coupé. Nourri sur place. Restaurant fermé le mercredi.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON D'ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs email : bienvenue@gentianettes.fr Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel **** & Restaurants Les Gentianettes compte 32 chambres ou suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 juin jusqu'au 16 septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation sur la saison hiver 2025/2026 Contrat : à partir de 2230€ Brut / mois - Nourri et logé - 43h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure avec possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon volonté et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine. - Poste de travail très bien équipé et lumineux (tunnel de lavage, lumière du jour). - Rémunération évolutive selon polyvalence et autonomie. - Collaborer avec une équipe solidaire et professionnelle. - Mutuelle d'entreprise. Missions[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison hiver 2025/26 Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous concevez les plats du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Vous collaborez étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Vous souhaitez travailler dans notre nouveau restaurant de cuisine traditionnelle avec une touche japonaise, alors postulez via cette offre d'emploi. Nous servons en moyenne 50 couverts par service. Le restaurant est fermé les lundi et mardi. Nous exigeons un an minimum d'expérience sur le même type de poste. Le restaurant est situé à 200 mètres de la gare.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Bouquet, restaurant gastronomique, à Roanne cherche un serveur expérimenté H/F Homme ou femme de terrain, vous accueillerez les clients avec professionnalisme et chaleur. Votre sens de l'écoute et votre connaissance approfondie de la carte vous permettra de guider les clients dans leur choix et de leur assurer bien-être et satisfaction. Responsable de l'organisation et de la coordination du service ainsi que de l'entretien et de l'utilisation des espaces et des matériels de travail, vous saurez contrôler la préparation de l'ensemble des tables et des matériels de service. Des compétences en oenologie seraient un plus. Profil : Expérience confirmée en restauration gastronomique - minimum 4 ans Personnalité affirmée avec du tact. Qualités managériales. Coordinateur et chef d'orchestre en salle. Polyvalent pour aider au service. Intermédiaire avec la direction. Conditions : CDI prise de poste en septembre 39 heures hebdomadaires déterminés par un planning 2 jour de repos hebdomadaires salaire selon votre expérience

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de la Tuilerie à Niort-Bessines , Maitre restaurateur, Table gourmande Poitou Charentes , recherche un second de cuisine , responsable pâtisserie et desserts Vous participerez avec le chef exécutif à l'élaboration de a carte des desserts et pâtisseries Travail en coupures ou en continue en fonction des jours Restaurant fermé le dimanche soir et lundi travail sur 4 jours et 1/2

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région CHARENTE/LIMOUSIN, nous recherchons un Chef-gérant H/F pour notre restaurant medico-social de 30 couverts, situé à AUBUSSON (23), et au sein d'une équipe de 3 personnes. Vos missions :***Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. * Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). * Participer à la production avec l'aide de votre équipe * Application et respect des procédures HACCP * Réception des marchandises Nous cherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons[...]

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Professeur(e) de la protection judiciaire de la jeunesse

Emploi Droit - Justice

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le service territorial éducatif d'insertion (STEI) Créteil construit et met en œuvre des activités de jour dans le champ du développement personnel, de l'intégration sociale et de l'insertion professionnelle. Il accueille majoritairement des mineurs de 16 à 18 ans et des jeunes majeurs de 18 à 21 ans qui font l'objet d'une mesure judiciaire mise en œuvre par un établissement ou un service de la protection judiciaire de la jeunesse. Exceptionnellement, sous convention avec l'Éducation Nationale, il accueille des jeunes âgés de moins de 16 ans. Le STEI est composé de trois Unités Éducatives d'Activités de Jour (UEAJ). Dans ces unités, chaque équipe de travail développe différents types d'activités de jour adaptées aux stades de progression des mineurs. L'UEAJ restaurant d'application propose un cadre unique alliant accompagnement éducatif et formation professionnelle. Le restaurant d'application, ouvert au public trois midis par semaine (et ponctuellement en soirée), permet à des jeunes sous-mains de justice de se former aux titres professionnels commis de cuisine et serveur en salle. Ce projet s'appuie sur la spécificité du support restauration comme outil éducatif à part[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues. Votre futur poste Venez vivre votre #LactalisExperience au sein des Services Généraux du Groupe Lactalis et rejoignez l'équipe du Petit Lavallois, notre restaurant basé à Laval. Sous la responsabilité du Chef de Restaurant, vous : Nettoyez et entretenez le matériel, le mobilier et les locaux Participez à la plonge batterie et vaisselle et au rangement de matériel Participez à la production des préparations chaudes et froides Effectuez le service du déjeuner (en cuisine, au self, à la caisse, plonge) Appliquez et maitrisez les règles d'hygiène en restauration collective Respectez les normes HACCP Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien ! Pourquoi nous rejoindre ? Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé[...]